Рецепт нежных и сладких оладий на сметане и сгущёнке. Ингредиенты: 🔸️Сгущённое молоко — 270 г 🔸️Сметана — 250 г 🔸️Яйца — 3 шт. 🔸️Мука — 10 - 12 ст. л. 🔸️Разрыхлитель — 1 ч. л. 🔸️Соль — 1 г 🔸️Растительное масло — для жарки У меня оставалась сгущенка после пирожных, поэтому у меня ингредиентов хватило только на половину порции) Приготовление: Смешайте яйца, соль, сгущёнку и сметану. Добавьте муку с разрыхлителем — перемешайте до однородности. Жарьте оладьи на разогретой сковороде с маслом до румяной корочки. Советы: Сметану лучше брать пожирнее — это положительно скажется на вкусе и воздушности оладий. Чтобы оладьи получились пышными, дайте тесту постоять 10–15 минут. Подавайте готовые оладьи со сгущённым молоком, сметаной, мёдом или вареньем. Готовьте с удовольствием 🥰 Приятного аппетита🫶