А какой вкус у твоего региона? 🍅 Знакомство с регионом начинается не только с достопримечательностей, но и с тарелки. С блюда, в котором соединились местные продукты, история и фантазия повара. Участники программы «Гастрономический код Новороссии» от Творческого посёлка «Счастливцево» разработали карту вкуса Херсонской области и предложили блюда, которые могут стать визитной карточкой региона. В меню — паштет из печени ската, плов с мидиями, томатная халва, пирог из речных раков, осётр холодного копчения, фаршированный раковыми шейками, и даже панна-котта с одуванчиковым мёдом! Звучит неожиданно? Именно так местные продукты и кулинарные эксперименты помогают раскрыть характер территории. Гастрономическая карта — это не просто список блюд. Она может стать основой для ресторанных концепций, гастрономических маршрутов и новых туристических продуктов. ❤️ А вы бы попробовали такие блюда? Какое заинтересовало больше всего? Хотите сами участвовать в развитии гастрономии и туризма регионов? Заглядывайте на сайте арт-кластера «Таврида»! ❗️НАШ КАНАЛ В MAX❗️ 👉ПОДПИСАТЬСЯ👉 👉ПРИСЛАТЬ НОВОСТЬ👈 👇ПОДПИСАТЬСЯ👇 🇷🇺ГЕНИЧЕСК ОНЛАЙН🇷🇺 ✅ПРОГОЛОСОВАТЬ ЗА КАНАЛ✅